”要は自浄作用ならぬ自縄作用が起きていて、勝手に自分の未来を閉ざしている。言い尽くされたことではあるが、リスク回避ほどのリスクはない。「とにかく無難に」と安全なルートばかりを選んでいると、サプライズがないから面白くないし、もちろん当人の能力は伸びないし、将来への期待値も低下していく。デフレ期待がデフレを招くように、「悲観主義の自己実現」が起きているのではないか。

かんべえの不規則発言 (via takaakik)

”「どうしてもしたい!!　って男性から求められることですよ。プレイの内容じゃなく、男性の姿勢や熱意（笑）。男性は女性の体に欲情するわけだから、見た目の好みがはっきりしているけど、女性は男性ほど見た目に厳しくない。高嶺の花だと思うような女性だって、土下座して求めればOKかもしれないんだから、R25男子は“自分の好みのタイプ”なんて、若いうちから決めつけないこと。拒絶されたくないからって、中途半端にスキのある女性に群がるのもダメ。絶世の美女から引くほどの不細工まで、拝み倒して経験して、それから愛とか恋とかいいなさいね」

第2回 女子はエロ本に興味がないの？ | R25 (via mnky) (via hyasuura) (via markie) (via fukumatsu) (via yksk) (via takaakik) (via 1co) (via tomato-s) (via yangoku)

2009-07-26

(via gkojay)

”豚バラ肉はコクがありおいしい部位だが、脂肪が気になる人も多いだろう。このバラ肉を、コクはそのままで脂肪分を落とし、あっさり仕上げる究極の調理法がある。それはたっぷりの油で焼くことだ。一見、矛盾しているようだがそれは思い込み。フライパンに100mlの油を入れ、かたまりのバラ肉を焼くと、豚肉の表面に脂肪が浮き出てくる。油同士は溶け合う性質があるため、温められれ浮き出てきた豚肉の脂は、フライパンに満たした油と結びつき、外へ出ていくのだ。

一方、ゆでた場合は、水と油は反発するので浮き出た豚肉の脂肪分がゆで汁に溶け出しにくい。たった五分間、たっぷりの油で焼いただけで、豚肉の脂肪分が24％も減ったのは、焼いた油の方へ溶け出たためなのである。油で焼いた豚肉を蒸せば、さらに脂肪分を減らすことができる。

豚の角煮（ためしてガッテン流） - レシピ [ 作り方 ]

しかもアミノ酸とかの旨味って水溶性だよなぁ・・・

(via atm09td)

(出典: bgnori)

”日本に外国人富裕層が来ない理由は、税制云々ではなく、コミュニケーションの困難性や地理的文化的隔絶に求められる気がします。であれば、解決は困難で す。逆に考えれば、日本人が容易に海外に出ていけない理由もここに求められます。そもそも、海で隔てられた日本とヨーロッパなどの大陸諸国とを単純に比較 する事自体が無理があり、相続税を下げて金持ちを優遇するだけでは外国人に日本を訴求するには弱すぎます。日本では、税制をいくらいじくっても、金持ち争 奪戦の「国際競争力」は付かないでしょう。その上、日本で問題なのはお金の量ではなく（金融資産は十分にある）、その使い道がないことです。長らく低金利 なのに預貯金は積み上がる一方。膨大な富がリスクを避けながら預貯金となり、果ては国債に向かうといった形でぐるぐると回っているというのは異常です。

　相続税についていえば、むしろ控除体系を見直して課税ベースを拡大させ、税率も上げてしまえばいいと思います。これとセットで、贈与税の控除額を大幅に 引き上げ、寄附金税制も抜本的に見直しすればいいです。日本の富の大部分を保有する高齢者から若い世代への資産移転を促し、寄付金税制の見直しによってア メリカのように高所得層の慈善寄付金の拡大を制度的に後押しするのです。優遇すべきは、お金を使わない金持ちではなく、リスクの担い手や世代間の資産移転 を積極的に行う金持ちです。死蔵する膨大なお金をこれからどう生かしていくかを考える方がはるかに意味があります。

「金持ち争奪戦」に参加する意味はない ：投資十八番 (via gtokio) (via pdl2h) (via pedalfar)

2010-04-17

(via passionflower)